Le patjuk (팥죽)

le patjuk (팥죽)

 Aujourd'hui, c'était dongji (동지), le solstice d'hiver, le 21 décembre.
Ce n'était pas la fin du monde mais belle et bien l’occasion de manger un bon patjuk (팥죽) et de prendre un an de plus au passage. 

Selon le calendrier traditionnel, c'est la fin de l'année et c'est le jour le plus court. On l'appelle aussi le petit Seollal (설날 - le petit nouvel an lunaire). 

Les Coréens ont pour habitude de manger un plat qui s'appelle patjuk (팥죽). C'est une bouillie de riz et de haricots rouges avec des boulettes de riz gluant. Ils pensent que la couleur rouge chasse les mauvais esprits d'où l'utilisation des haricots rouges et les boulettes de riz gluant symbolisent les années. 

On dit qu'on doit manger du patjuk (팥죽) pour prendre un an de plus. Traditionnellement, on a autant de boulettes que d'années et donc à cette occasion, on ajoute une boulette.  

동지를 지나야 한 살 더 먹는다. 

Après avoir passé Dongji, on prend un an de plus.  

Avant de manger ce plat, on jette du potage autour de la maison pour nous protéger des fantômes tout au long de l'année. 

Le plat n'est pas très appétissant mais on y prend goût. 

Park Geun-hye Présidente !

C'est officiel : Park Geun-hye est la nouvelle présidente de Corée du Sud. Elle remporte l'élection avec 51,6% des suffrages.

Gangnam : la destination touristique à la mode en Corée

PSY, le chanteur sud-coréen au succès mondial, a visité Paris le lundi 5 novembre. Pour le concert de PSY, en face de la Tour Eiffel, il y avait plus de 20 000 personnes. Ils ont dansé et chanté ensemble ‘Gangnam Style’. C’était extraordinaire ! Il fait une tournée dans le monde. Récemment,  il a fait la présentation à l’Université Oxford en Angleterre. Gang Nam Style n’est pas une chanson en anglais, mais c’est devenu une des chansons les plus internationales avec sa mélodie qui se retient facilement et sa danse amusante. Maintenant,  la vidéo de Gangnam Style a le record de vues sur YouTube; plus de 900 millions de personnes ont vu la vidéo de Gangnam Style. On peut dire que 2012 était l’année de PSY ! C’est un record extraordinaire !

Gangnam : du quartier de luxe au quartier touristique

Park Geun-hye présidente ?

Aujourd'hui en Corée du Sud, c'est un jour férié. C'est la 18ème élection présidentielle (대한민국 제18대 대통령 선거). Le président actuel Lee Myung-bak va céder sa place. Les Coréens ont le choix entre Park Jong-sun, Kim So-yeon, Kang Ji-won, Kim Soon-ja, Park Geun-hye et Moon Jae-in. 

En tout cas, le choix semble réduit à deux candidats Park Geun-hye (박근혜) la fille de l'ancien dictateur militaire Park Chung-hee et la candidate du parti Saenuri (새누리당), et Moon Jae-in (문재인) le candidat du  parti démocrate unifié (PDU - 민주통합당).

Ce 19 décembre 2012 à 21h00, Park Geun-hye est la nouvelle présidente de Corée du Sud selon les chaînes de télévision SBS et KBS, en attendant le résultat officiel à 2h du matin.

Les tonneaux vides font plus de bruit / 빈수레가 요란하다

Découvrez une expression française et son équivalent coréen.

 

En coréen, on dit : 

 빈수레가 요란하다 (Une charrette vide fait plus de bruit./ Binsulega yolanhada)

C'est souvent ceux qui en savent le moins qui parlent le plus.

Les personnes qui parlent beaucoup d'un sujet sont souvent ceux qui ne savent rien de ce sujet .

En français, on dit :

  Les tonneaux vides sont ceux qui font le plus de bruit.

On utilise ce proverbe quand quelqu’un parle beaucoup alors qu'il n'y connait rien et qu'il ne dit rien de concret.

Quand on parle du loup / 호랑이도 제 말하면 온다

Découvrez une expression française et son équivalent coréen.
  
En coréen, on dit :  
 호랑이도 제 말하면 온다. (Horangido je mal hamyeon onda) / Si on parle du tigre, le tigre apparaît.
Quand on parle d'une personne en bien ou mal et qu'il apparait tout à coup devant nous, généralement les Coréens utilisent cette expression.

En français, on dit :
 Quand on parle du loup, on en voit la queue. (늑대도 제 말하면 꼬리를 내비친다.)
 Quand on parle du loup, il sort du bois. (늑대도 제 말하면 숲에서 나온다.)
On utilise ce proverbe quand quelqu’un apparaît alors qu’il était justement au cœur de la conversation. Ce proverbe est souvent utilisé quand on parle en mal d'une personne.

Jeotgarak (젓가락) : Les baguettes coréennes

Dans le monde entier, 40% des hommes mangent principalement leurs plats avec la main , et 30% des hommes mangent avec une fourchette ce qui est culturellement répandu en Europe. Mais, il y a aussi 30% des hommes qui mangent leurs plats avec les baguettes. Ce sont surtout les Asiatiques de l'Asie de l’Est comme les Chinois, les Japonais et les Coréens.

Les baguettes coréennes

Les baguettes sont l'ustensile de cuisine qui est utilisé partout dans les pays de l'Asie de l’Est qui ont le riz comme nourriture de base.

Le Hwarangdo (화랑도)

Le Hwarangdo (화랑도) : qu'est-ce que c'est ? 

un Hwarang (화랑)

 Autour du 6ème siècle après J-C, il existait une l'école d'arts martiaux Silla créée pour les jeunes. Silla (신라) est l'un des trois royaumes avec Koguryŏ (고구려) et Paejae (백제) qui formait la Corée.